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青梅

義理母からいただいた自家製梅酒が美味しかったので、今年は梅酒を仕込みました。
思い立ったところで、果実酒瓶、ホワイトリカー、氷砂糖を買いに行き、青梅は頂き物でつくりました。
つくり方は動画で出ているので、本当にありがたい。


梅酒をつくり、最近は畑に興味を持ち、だんだんと歳を感じるけれど、良い意味で暮らしの幅が広がっていることにも気づく。季節の仕事を取り込めるような、暮らしの背景になるような、日常に寄り添うおおらかな住宅を設計していきたいです。

 

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